Bylinkový olej mnoha chutí
Bylinkový olej si můžete snadno a rychlle připravit doma. Je dokonalým doplňkem Vašich letních salátů, těstovin, nebo například naložené zeleniny, kterou chcete grilovat.
15 minut
cca 50
Ingredience:
různé druhy bylinek dle chuti - rozmarýn, estragon, tymián a další (sušené, nejlépe ale čerstvé) |
olej - olivový, hořčičný, z vlašských ořechů a další |
Postup:
- Postup je velice snadný:
- Do čisté a suché lahvičky vložíme snítky čerstvých bylinek dle chuti (můžeme aké nahradit sušenými bylinkami nasypanými do sáčku, který je do lahve vložen). Láhev doplníme vybraným olejem, láhev zazátkujeme a každý den opatrně protřepeme. Po týdnu je bylinkový olej hotový a připravený k dochucování, třeba salátů.