Vánočka
Správně se plete z devíti copů. Čtyři nejspodnější symbolizují živly, tedy oheň (Slunce), vodu, zemi a vzduch. Prostřední tři copy představují rozum, cit a vůli člověka. Vrchní dva se upínají k tomu, co dělá člověka lidským, tedy k vědění a lásce.
30 min 
8
Ingredience:
| 50 dkg polohrubé výběrové mouky |
| 12 dkg cukru moučka |
| 3-4 žloutky |
| 12 dkg másla |
| 0,5 dkg soli |
| 250 ml vlažného mléka |
| vanilkový cukr |
| 3 dkg mandlí |
| 3 dkg droždí |
| 3 dkg rozinek |
Postup:
- Vytvořte z droždí, cukru a vlažného mléka kvásek. Nechte ho vzejít. Ušlehejte cukr, žloutky a máslo. Poté přidejte mouku, mléko a vytvořený kvásek. Vznikne tužší těsto. Upleťte vánočku a pozvolna pečte do zlatova. Před pečením ji můžeme potřít žloutky a dle chuti posypat madlemi, rozinkami...
