Lahodný dresing z tahini pasty
Dělá vám problém konzumovat denní doporučené množství zeleniny? Připravte si dobrý dresing a bude to hned snazší. Tato zálivka je lehce exotická, lahodná a využijete ji jako dresing na salát nebo dip k namáčení kousků zeleniny.
5 minut
4
Ingredience:
2 lžíce tahini |
| 4 lžíce citrónové šťávy |
| 8 lžic vody |
| 1/2 lžičky citrónové kůry |
| 1 rozetřený stroužek česneku |
| 1 lžička slunečnicového oleje |
| 1 lžička balsamikového octa |
| mořská sůl |
| černý pepř |
Postup:
Citrónovou šťávu a tahini rozmícháme s vodou do hladka.
- Do směsi přidáme citrónovou kůru, česnek, slunečnicový olej a balsamiko.
- Na závěr dochutíme mořskou solí a pepřem. Pro dobré propojení složek můžeme zálivku protřepat v uzavřené sklenici.
