![bio*nebio Kakaové boby drcené 100 g BIO](https://api.osatka.cz/resources/static/2024/5/16/7j6le_4428.jpg.as.webp)
![bio*nebio Kakaové boby drcené 100 g BIO](https://api.osatka.cz/resources/static/2024/5/16/7j6le_4428_165x165.jpg.as.webp)
bio*nebio Kakaové boby drcené 100 g BIO
Hodnocení produktů je dostupné po přihlášení
Peruánské kakao má jedinečnou vyváženou chuť a je vyhlášené mezi milovníky této plodiny. Místní odrůdy kakaových bobu jsou vykupovány od sdružení drobných pěstitelů, po fermentaci je chuť zvýrazněna krátkým opražením a kakaové boby jsou bez slupky nadrceny. Hodí se k přímému mlsání, do desertů i pečených sladkostí. Můžeme je i umixovat na prášek a použít jako voňavé kakao s nesníženým obsahem kakaového másla.
O produktu
Peruánské kakao má jedinečnou vyváženou chuť a je vyhlášené mezi milovníky této plodiny. Místní odrůdy kakaových bobu jsou vykupovány od sdružení drobných pěstitelů, po fermentaci je chuť zvýrazněna krátkým opražením a kakaové boby jsou bez slupky nadrceny. Hodí se k přímému mlsání, do desertů i pečených sladkostí. Můžeme je i umixovat na prášek a použít jako voňavé kakao s nesníženým obsahem kakaového másla.
Složení
Výživové hodnoty
Energetická hodnota (na 100 g) | 2481 kJ |
Tuky | 50 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 34 g |
Sacharidy | 18 g |
z toho cukry | 1 g |
Vláknina | 13 g |
Bílkoviny | 13 g |
Sůl | 0.06 g |