Rapunzel Kandovaná pomerančová kůra 100g BIO
Od Rapunzel
Tato kandovaná pomerančová kůra má výraznou ovocnou chuť a neobsahuje barviva ani konzervanty.
Čerstvá kůra se nakrájí na kostičky, napaří párou a krátce namočí do slaného roztoku. Poté se důkladně opláchne a zalije kukuřičným sirupem. Sirup postupně proniká do kůry, kde nahrazuje vodu. Kandování ovoce se dříve využívalo hlavně k jeho uskladnění, v době celoroční dostupnosti čerstvých plodů oceňujeme spíše specifickou chuť kandovaného ovoce.
- používáme při pečení, ve sladkých kynutých těstech, v čokoládových sladkostech a ke zdobení cukroví
- je vyrobena z pomerančů pocházejících z kontrolovaného ekologického zemědělství, které nebyly ošetřeny chemickým postřikem
60 Kč
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 60 Kč. Historie ceny.
Skladem
Energetická hodnota (na 100 g)
1332 kJ
Tuky
0 g
z toho nasycené mastné kyseliny
0 g
Sůl
0.4 g
Sacharidy
76 g
z toho cukry
70 g
Bílkoviny
0 g
Vláknina
0 g
Složení
kukuřičný sirup*, pomerančová kůra* 30 %, mořská sůl. Složky označené * pocházejí z kontrolovaného ekologického zemědělství.
