Country Life Lahůdkové droždí 150g
Od Country Life
Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla.
Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí se vyrábí na substrátu bohatém na cukry – může to být třeba melasa. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae se nechají několik dnů pomnožit. Potom se směs suší do podoby jemných vloček a při sušení lehce ohřívá na teplotu lehce převyšující 40 °C, aby se droždí deaktivovalo.
- lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí.
- výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta
68 Kč 45,33 Kč / 100 g
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 67 Kč. Historie ceny.
Skladem
Energetická hodnota (na 100 g)
1370 kJ
Tuky
5 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1.7 g
Sacharidy
9 g
z toho cukry
8 g
Vláknina
0 g
Bílkoviny
49 g
Sůl
0.5 g
Alergeny
Obsahuje: obiloviny obsahující lepek, jádra podzemnice olejné (arašídy), sójové boby (sója), suché skořápkové plody, sezamová semena
Složení
Inaktivované sušené kvasnice.
