Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 20 min + pečení
porce: 8
RAW kokosovo-ovocný dort
Objevte dokonalý dezert, který spojí exotickou chuť kokosu s osvěžujícím ovocem! Náš RAW kokosovo-ovocný dort je nejen nádherně krémový a lahodný, ale také plný výživných surovin.
Ingredience
Suroviny
Korpus:
3 šálky kešu ořechů
(namočených přes noc ve vodě)
½ šálku datlí
½ šálku agávového sirupu
¾ šálku kokosového oleje
Náplň:
½ šálku kešu oříšků
¼ šálku vody
¼ šálku kokosového oleje
2 polévkové lžíce agávovéhu sirupu
Postup
- Rozevírací dortovou formu vyložte pečícím papírem. Ingredience na korpus rozmixujte tak, aby směs byla hrubší a nebyla zcela na jemno. Směs rozetřete do formy na pečící papír a stěrkou uhlaďte do rovna.
- Do zcela jemné a hladké konzistence rozmixujte všechny suroviny na náplň. Vzniklý krém rozetřete na korpus.
- Alespoň na 2 hodny dejte chladit.
- Dort ozdobte čerstvým ovocem – malinami, borůvkami, jahodami či broskvemi.