Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 45 min
porce: 20
Marokánky bez cukru
Kvalitní sušené ovoce, spousta zdravých oříšků a semínek ve spojení s jemnou čokoládou - i tak může vypadat vánoční cukroví.
Ingredience
100 ml kokosového mléka
100 g sušeného ovoce dle chuti
50 g arašídů
20 g plátků mandlí
20 g slunečnicových semínek
60 g jemných ovesných vloček
30 g tapiokové mouky
čokoláda
kokosový olej
Postup
- Ořechy a ovoce nakrájíme nadrobno a smícháme dohromady s ostatními ingrediencemi.
- Kokosové mléko přivedeme k varu, přidáme do něj smíchanou směs a necháme krátce povařit, takže vznikne jakási kaše.
- Troubu předehřejeme na 175°C.
- Na plech vyložený pečícím papírem lžící vytvoříme z kaše malé hrudky či placičky.
- Pečeme 40–45 min.
- Čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s kokosovým olejem. Placičky namáčíme v rozehřáté čokoládě a necháme vychladnout.
