Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 15 min
kus: 50
Bylinkový olej mnoha chutí
Bylinkový olej si můžete snadno a rychle připravit doma. Je dokonalým doplňkem Vašich letních salátů, těstovin, nebo například naložené zeleniny, kterou chcete grilovat.
Ingredience
různé druhy bylinek dle chuti - rozmarýn, estragon, tymián a další (sušené, nejlépe ale čerstvé)
olej - olivový, hořčičný, z vlašských ořechů a další
Postup
- Postup je velice snadný:
- Do čisté a suché lahvičky vložíme snítky čerstvých bylinek dle chuti (můžeme aké nahradit sušenými bylinkami nasypanými do sáčku, který je do lahve vložen). Láhev doplníme vybraným olejem, láhev zazátkujeme a každý den opatrně protřepeme. Po týdnu je bylinkový olej hotový a připravený k dochucování, třeba salátů.