Složitost receptu
Čas potřebný pro přípravu: 25 min
kus: 2
Avokádové sušenky
Připravte si zdravou a lahodnou pochoutku s naším receptem na avokádové sušenky! Tyto jemné a krémové sušenky kombinují výživné avokádo s dalšími přírodními ingrediencemi, což vytváří neodolatelný dezert, který potěší vaše chuťové pohárky.
Ingredience
Suroviny (na 2 plechy):
120g kvalitní tmavé čokolády rozpuštěné v 1 lžíci řepkového oleje nebo másla
1 ks avokáda
1/4 šálku másla
1/2 šálku medu
3 vejce
1/4 šálku neslazeného kakaa
3 lžíce jemně namletých mandlí
Postup
- V mixéru rozmixujte avokádo do hladké pasty. Přidejte zbytek ingrediencí a mixujte dohladka, trvá to cca 30 vteřin. Hotové těsto uložte alespoň na 1 hodinu do lednice.
- Lžící dejte těsto do cukrářského sáčku a na plech vyložený pečicím papírem udělejte kolečka. (Můžete udělat i menší hromádky pomocí lžičky). Předehřejte troubu na 180 °C a dejte péct na cca 17 minut. Nechte sušenky pět minut vychladnout a pak je přemístěte na chladicí rošt. Skladujte je v lednici.