/ /

Orient Gourmet Skleněné nudle z luštěninových škrobů 100g

Od Orient Gourmet

Skleněné sušené nudle, známé také jako čínské nudle nebo křišťálové nudle jsou typem transparentních nudlí vyrobených ze škrobu (hrachový, kukuřičný, ze zelených fazolí) a vody.

Dostaly své jméno kvůli průsvitnému vzhledu, který získají po zalití horkou vodou. Jejich příprava je velmi jednoduchá. Po zalití vroucí vodou je stačí nechat 3 minuty odstát.

nemají výraznější chuť, proto jsou vhodné do rozličných pokrmů
nejčastěji bývají používány v polévkách, studených salátech a jarních závitcích

27 Kč 27 Kč / 100 g

Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 27 Kč. Historie ceny.

+ -

Přidat do košíku

Skladem

Energetická hodnota (na 100 g)

1470 kJ

Tuky

<0,50 g

z toho nasycené mastné kyseliny

<0,10 g

Sacharidy

86 g

z toho cukry

<0,50 g

Vláknina

0 g

Bílkoviny

<0,50 g

Sůl

0,14 g

Složení

hrachový škrob, kukuřičný škrob, pitná voda, škrob z mungo fazolí, hrachový škrob nepochází z Číny

Popis produktu

Často se přidávají ke smaženému masu, zelenině a tofu. Snadno absorbují koření a tekutiny, jako je například rybí nebo sójová omáčka. Jsou zdravé, protože neobsahují pšenici ani lepek. V Číně, odkud pochází, jsou velmi populární přísadou. Podávají se zde v miskách s různými ingrediencemi, např. se zeleninou nebo krevetami.