Green Apotheke Slzovka obecná 200g
Od Green Apotheke
Prastará obilovina s čistícími účinky. Do kaší či polévek, nebo jako příloha v kombinaci s rýží či bulgurem.
Slzovka obecná (také Jobovy slzy) je jednou z nejdéle pěstovaných obilovin na světě, u nás zatím málo známá.
- je přirozeně bezlepková
- používá se jako přídavek do kaší, polévek nebo zdravotních čajů
80 Kč
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 80 Kč. Historie ceny.
Skladem
Energetická hodnota (na 100 g)
1625 kJ
Tuky
7.4 g
z toho nasycené mastné kyseliny
1 g
Sacharidy
67.1 g
z toho cukry
3.8 g
Vláknina
3.6 g
Bílkoviny
13.3 g
Sůl
0 g
Alergeny
Obsahuje: obiloviny obsahující lepek
Složení
Slzovka obecná (Coix lacryma-jobi) plod.
Popis produktu
Příprava:
Slzovku propláchneme a máčíme alespoň na 1 hodinu (nejlépe však přes noc) ve vodě. Poté vaříme společně s rýží, či jinou přílohou (kuskusem, bulgurem), slzovky přidáváme max. 1/3. Hrstku slzovky lze též přidat do každé polévky k obohacení a zahuštění. Výborná je s houbami připravená jako „kuba".
