Country Life Tygří ořechy 100 g BIO
Tyto plody chutnají trochu jako mandle, trochu jako kokos, ale jsou mnohem sladší.
Jedná se o hlízy šáchoru jedlého. Vyzkoušejte v biokvalitě. Namočené ve vodě jsou báječné jako sladká a výživná svačinka. Rozmixováním a smícháním s vodou získáte skvělou alternativu mléka - Horchatu.
- připravíte z nich výtečné rostlinné mléko
- jsou výborné i samotné jako pochoutka
Nejnižší běžná cena za posledních 30 dnů: 65 Kč. Historie ceny.
Na dotaz
Obsahuje: obiloviny obsahující lepek, jádra podzemnice olejné (arašídy), sójové boby (sója), suché skořápkové plody, sezamová semena
Složení
Popis produktu
Rostlina zvaná šáchor jedlý vytváří pod zemí hlízy, které se dají konzumovat čerstvé, vařené i pražené. Přestože nemají s ořechy nic společného, získaly pojmenování tygří ořechy (jinak se jim říká také chufa nebo zemní mandle). V posledních letech se začaly objevovat v regálech prodejen zdravé výživy. Pro rybáře to však žádná novinka není, znají tygří ořechy jako návnadu na ryby.
Využití:
- Namáčení: 6 hodin, ořechy jsou po namáčení kupodivu ještě mnohem křupavější (asi jako kokos), jsou také šťavnatější a ještě sladší.
- Mléko: má bílou barvu a chutná jako hodně sladké mandlové, ze všech ořechových mlék je nejsladší a moc dobré.
- Mouka: v mixéru je lze rozemlít na mouku a připravit z ní například palačinky.
- Horchata: exotický nápoj připravíte tak, že do namletých oříšků přidáte vodu, cukr a citronovou šťávu. Poté nápoj přefiltrujte a máte hotovo.
