Country Life Sójové boby 500 g BIO
Sója v autentické podobě bobů v biokvalitě.
Zkuste si z nich vyrobit domácí sójové mléko nebo je využijte jako chutnou alternativu masa.
Sójové mléko:přes noc namočené boby můžete rozmixovat s čerstvou vodou, pak směs vařte asi 15 minut, během vaření odebírejte pěnu, nakonec sceďte přes sítko a hotové mléko zkuste dochutit medem nebo vanilkou.
Příloha:boby mohou sloužit jako chutná příloha
Saláty: nebojte se uvařené a vychladlé sójové boby přidat třeba do zeleninových salátů
Náhrada masa:ve vašich klasických receptech jako je třeba guláš, bude sója výtečnou náhradou masa
Obsahuje: obiloviny obsahující lepek, jádra podzemnice olejné (arašídy), sójové boby (sója), suché skořápkové plody, sezamová semena
Složení
Popis produktu
Sója je asi metr vysoká rostlina s lusky, ve kterých se nachází sójové boby. Jedná se o jednu z nejstarších kulturních plodin. Původně pochází z Číny a pěstovala se už více jak 2000 let před naším letopočtem. Sóje vyhovuje teplejší podnebí tropů a subtropů. Vyrábí se z ní tofu, tempeh, sójové omáčky, miso, natto, různé sójové nápoje, jogurty, pomazánky i uzeniny. Kromě toho se v průmyslu využívá také k výrobě bionafty, kosmetických přípravků, olejů, mýdel a plastů.